Chladič a provzdušňovač mladiny v kompaktním provedení
Chlazení mladiny a provzdušňování mladiny jsou operace při výrobě piva, které se provádějí po víření mladiny na výstupu z pivovarské varny, před vtokem zchlazené mladiny do kvasných tanků nebo kvasných kádí – před zahájením hlavního kvašení pivní mladiny. Mladina se zchlazuje z teploty cca 90°C na tzv. zákvasnou teplotu mladiny. Tato teplota je podle druhu používaných pivních kvasinek mezi 6°C (kvasnice pro spodní kvašení piva) a 25°C (kvasnice pro svrchní kvašení piva) . Pro úspěšný rozběh kvašení je nutné mladinu okysličit pomocí tzv. provzdušňovací svíčky.
Pro oba systémy chlazení mladiny nabízíme kompaktní chladiče a provzdušňovače mladiny, které obsahují :
- Deskový výměník pro jednostupňové chlazení mladiny z teploty 90°C na teplotu 7°C (parametry odpovídají velikosti varny)
- Alternativně : 2 deskové výměníky pro dvojstupňové chlazení mladiny z teploty 90°C na teplotu 7°C (parametry odpovídají velikosti varny)
- Provzdušňovací svíčka pro okysličení mladiny v potrubní cestě za deskovým výměníkem
- Čidla a digitální ukazatele teploty vstupní horké mladiny, výstupní zchlazené mladiny , vstupní ledové vody, výstupní horké vody
- Společný nosný rám
FTTM-B38 Flow-through thermometer 3/8 inch
Price: 39 €
FTTM-B38 is an in-line flow-through thermometer that fits to water and wort temperature indication during the wort cooling process. This
WCASB-6000 Compact cooler and aerator of wort 6000 liters per hour
Price: 24 €
Compact cooler and aeration system for wort with performance 6000 liters of wort per hour. The block system for precisse
WCASB-800 Compact cooler and aerator of wort 800 liters per hour
Price: 7 €
Compact cooler and aeration system for wort with performance 800 liters of wort per hour. The block system for precisse
WCASB-3002 Two-stage block wort cooler-aerator 2×3000 liters per hour
Price: 29 €
The block system for precisse cooling and aeration of hot wort. This is a necessary equipment for preparation of wort
WCASB-5000 Compact cooler and aerator of wort 5000 liters per hour
Price: 22 €
Compact cooler and aeration system for wort with performance 5000 liters of wort per hour. The block system for precisse
WCASB-150 Compact cooler and aerator of wort 150 liters per hour
Price: 6 €
Compact cooler and aeration system for wort with performance 150 liters of wort per hour. The block system for precisse
WCASB-300 Compact cooler and aerator of wort 300 liters per hour
Price: 6 €
Compact cooler and aeration system for wort with performance 300 liters of wort per hour. The block system for precisse
WCASB-4000 Compact cooler and aerator of wort 4000 liters per hour
Price: 19 €
Compact cooler and aeration system for wort with performance 4000 liters of wort per hour. The block system for precisse
WCASB-3000 Compact cooler and aerator of wort 3000 liters per hour
Price: 15 €
Compact cooler and aeration system for wort with performance 3000 liters of wort per hour. The block system for precisse
WCASB-2000 Compact cooler and aerator of wort 2000 liters per hour
Price: 12 €
Compact cooler and aeration system for wort with performance 2000 liters of wort per hour. The block system for precisse
Další zařízení pro chlazení mladiny a provzdušňování mladiny
-
Splitová kapalinová chladicí jednotka nebo Kompaktní kapalinová chladicí jednotka
-
Zásobník chladicí kapaliny
-
Zásobník na upravenou ledovou vodu
-
Zásobník na horkou vodu
-
Chladič a provzdušňovač mladiny
-
Provzdušňovací svíčka
-
Kompaktní jednotky WCU a WCU-HWT pro chlazení i provzdušňování mladiny a rekuperaci tepla