Provozujte vlastní český minipivovar

Vestavná kombi linka BeerCiderLine PROFI

Profesionální výroba piva a cideru na jediné výrobní lince BeerCiderLine PROFI

Beer a ciderBEERCIDERLINE PROFI jsou kompletní profesionální kombinované výrobní linky pro výrobu dvou druhů nápojů – piva a cideru. Technologie je pevně spojená s konstrukcí budovy. Umožňuje vyšší produktivitu práce a větší objemy produkce než linky BEERCIDERLINE MODULO. Zahrnuje profesionální vysoce výkonná zařízení pro výrobu pivní mladiny, zpracování ovoce, řízené kvašení i zrání a balení výsledných nápojů – piva a cideru.

Výrobní linky řady BeerCiderLine Profi zahrnují v jednom vyváženém celku všechna zařízení, která jsou potřebná pro profesionální výrobu nizkoalkoholických ovocných nápojů – piva a cideru. Umožňují výrobu nejen všech ve světš běžných druhů piv, pravého cideru z jablek, ale není problém s nimi vyrábět experimentální ovocné nápoje z většiny druhů obilovin,  ovoce, lesních a zahradních plodů (rybíz, švestky, hrušky, maliny, meruňky, broskve atd.)

 

 

 

 

Varna Tritank pro pivovary Breworx Compactfwdc-1000-fbp-300-500-set

CCT-8000C-350x650CCT-8000C-350x650CCT-8000C-350x650CCT-8000C-350x650

Linka pro výrobu cideru BEERCIDERLINE PROFI  :

1. Příprava moštu : 1.1* Myčka ovoce, 1.2 Drtič ovoce , 1.3 Pneumatický lis na drcené ovoce, 1.4 Mobilní čerpadlo na mošt, 2. Příprava mladiny : 2.1 Mačkadlo sladu, 2.2* Násypka sladového šrotu, 2.3* Šnekový dopravník sladového šrotu, 2.4* Vyvíječ páry, 2.5 Scezovací a vířivá káď, 2.6 Rmutovací-Mladinová-Vystírací pánev,  3. Kvašení a zrání piva a cideru: 3.1 Kvasné a zrací tanky (CCT) s integrovaným chladičem a ohřevem, 3.2* Servisní stáčecí tanky, 4. Tepelná regulace : 4.1 Chladicí a ohřevná jednotka, 4.2 Deskové výměníky, 4.3 Zásobník horké vody, 4.4  Zásobník ledové vody, 5. Úprava pitné vody : 5.1 Zařízení pro úpravu pitné vody,   6. Sanitace :  6.1 Sanitační čerpadlo, 6.2* CIP stanice, 7. Výroba technických plynů : 7.1 Vzduchový kompresor s uhlíkovými filtry, 7.2 Vyvíječ dusíku N2 / tlakové láhve s CO2 , 8. Kvasničné hospodářství : 8.1 Zásobníky pro uchovávání kvasnic, 8.2* Propagační stanice pro pěstování vlastních kmenů kvasnic 9. Filtrace cideru : 9.1 *Primární a sekundární filtr, 10. Stáčení a prodej piva a cideru : 10.1 *Myčka a plnička KEG sudů, 10.2 *Distribuce a prodej piva a cideru v obalech 10.3 *Výčep v restauraci.

 

BeerCiderLine Profi - linka pro výrobu piva a cideru

 

 

 


 

>>Chci nabídku na cidérku-minipivovar BEERCIDERLINE PROFI

 

 

Jestliže se Vám líbí tento článek, dejte mu prosím hlas kliknutím na tlačítko sociální sítě. Nechcete-li přijít o novinky a aktuality z oboru pivovarnictví, přidejte si do Vaší RSS čtečky RSS feed našeho webu.