GARANČNÍ SERVIS - ručení odpovědnou osobou za provoz minipivovaru

Cena zahrnuje :

Zajištění funkce zákonné odpovědné osoby (českého sládka se zákonem vyžadovanou kvalifikací a praxí), která není zaměstnancem, pro provoz konkrétního minipivovaru
Vydání kvalifikovaným sládkem podepsaného prohlášení zodpovědného zástupce
Vyřízení potřebné legislativy, související s funkcí odpovědného zástupce
Odpovědnost odpovědné osoby za právní a faktický soulad výrobního procesu vaření piva v minipivovaru se zákonnými předpisy
Připomínkování a schvalování pracovních a bezpečnostních předpisů a provozní řád Vašeho pivovaru, který je závazný pro všechny pracovníky v pivovaru
Připomínkování a schvalování receptur pro výrobu piva

Cena nezahrnuje tyto příplatkové položky :

Jednorázové nebo periodické kontroly dodržování schválených postupů – účtují se individuálně
Vypracování závazných pracovních postupů – samostatná služba
Dopravné
Správní poplatky

Předpokládá se :

Úzká spolupráce s provozovatelem
Přísné dodržování odpovědnou osobou schválených legislativních, pracovních, bezpečnostních a hygienických postupů všemi pracovníky i návštěvníky minipivovaru po celou dobu jeho provozu.
Dodání vyžádaných informací a dokumentů o minipivovaru, jeho provozovateli a zaměstnancích.
Umožnění přístupu do všech provozních prostor minipivovaru za účelem ohlášených i neohlášených kontrol dodržování odpovědnou osobou schválených legislativních, pracovních, bezpečnostních a hygienických postupů.

Cena služby :

pouze ČR ………………………… 4500 Kč + 1 Kč za 1 litr užitečného objemu varny (cena za 1 měsíc)

Vysvětlení cenotvorby : Rozsah prací a rizik odpovědného zástupce roste s velikostí pivovaru

GARANČNÍ SERVIS – ručení odpovědnou osobou za provoz minipivovaru